MKV Hanoi 2002

モ市場 Cho Mo


★モ市場 Cho Mo

ハノイ市の南部を縦に南下するバックマイ通り(pho Bach mai)にある市場です。MOはベトナム語で梅の意味なので「梅市場」ということになるのでしょうか。しかしこのMOはベトナム人でも「モー」と長めに伸ばして発音する人と、きっぱり「モ」と言い切る人がいて、どちらの発音が正しいのかは今のところ定かではありません。(どちらの人に聞いても自分の発音が正しいと言い張るためです)

このモ市場はハノイ中心部からはかなり離れてはいますが、市場としては品数的にもかなり充実しています。ホム市場のように建物はありませんが、平屋構造の店舗が連なっている内部はかなり広大で、歩いているとどこにいるのか分からなくなってしまいそうなほどの広さです。 ハノイの中心部の市場に比べると、例えば生鮮野菜などの価格は安めに設定されているものが多く、肉類や果物などもとりあえず他と比べて高いことはないようなので、たくさん必要なときなどの買い出しには向いている市場と言っていいでしょう。

モ市場の地図

上の図はモ市場の内部を大まかに図式化してみたものです。ご覧のように四角いお弁当箱のようになっています。ベトナムらしく同じ品種の売り場が一緒に固まっていて、日本のデパートに似た感じになっています。

モ市場では何といっても謎の草餅です。図では右上の通路を入ったあたりの星印の地点、自転車駐輪場が切れたあたりの路上で販売されていることがあります。しかし常設ではなく夕方頃に突然販売が開始され、売り切れると終わるという限定販売なので実際に入手するのは至難の業でもあります。価格は一つ500DN(約4円)。あまり甘くはなくて、中にココナッツの千切りやピーナッツなどが入っているためサクサクとした歯触りが癖になる食感です。

続いて★Bの地点には私のお土産として定番だった揚げ餅屋さんがあって、たけちゃんマンみたいなメイクのおばさんがひたすら揚げまくっています。意外と日本人に好評な揚げバナナ(500DN)の他、ミニピロシキのような揚げ餅(1000DN)などが定番のメニューになっています。店頭で座って食べることもできますし、揚げたてを持ち帰りにしてもらうこともできます。このような軽食店は意外とモ市場には少なくて、常設されているのはこのあたりぐらいだと思います。

http://www.globetown.net/~hanoi/

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